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L'Épiphanie
L'Épiphanie ? Quelle délicieuse fête ! Célébrée tous les 6 janvier, elle réunit joyeusement les familles et les amis autour d'une belle galette des rois.Cette coutume rappelle l'histoire chrétienne des Rois Mages et de la naissance du petit Jésus... Après avoir distribué les parts de ce gâteau de janvier, on déguste délicatement la galette et on décerne la couronne de Roi à celui ou celle qui trouvera la fève cachée... Alors, qu'on aime la pâte feuillée fourrée à la frangipane ou la belle brioche dorée, c'est toujours une joie de fêter cette tradition chaque année !
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